I have been able to continue to pass the oultry farm of Miyazaki prefecture many times and purchase it.
MEAT -宮崎鶏-
宮崎鶏
5年間何度も宮崎県の養鶏場まで通い続けて仕入れることができるようになったオーナーこだわりの宮崎鶏。美味しさあふれる宮崎地鶏をお楽しみください。特におススメは白レバー。
合わせて楽しむなら…
純米吟醸・純米酒・ロゼワイン・白ワイン
I have been able to continue to pass the oultry farm of Miyazaki prefecture many times and purchase it.
The owner's sticky Miyazaki chicken. Please enjoy Miyazaki chicken full of deliciousness.
MEAT -馬刺-
熊本馬刺し
生肉ユッケ、赤身のお刺しや
他店ではあまり味わえない希少部位馬レバー・フタエゴなども
鮮度抜群なのでお刺身でご堪能いただけます。
合わせて楽しむなら…
純米吟醸・純米酒・白ワイン・ロゼワイン・赤ワイン
Raw meat Yukke, lean puncture and Rare site horse lever · phaedo etc.
which can not be tasted so much in other stores as well You can enjoy it with sashimi because it is outstanding freshness.
MEAT -豚刺し-
霧島地豚
無菌室で育って帝王切開で育った霧島地豚は
法律が変わるまでは生で食べられるほどの鮮度の良さ
合わせて楽しむなら…
純米吟醸・純米酒・白ワイン・ロゼワイン・赤ワイン
Raw meat Yukke, lean puncture and Rare site horse lever · phaedo etc.
which can not be tasted so much in other stores as well You can enjoy it with sashimi because it is outstanding freshness.
MEAT -ステーキ-
黒毛和牛A5・宮崎牛のステーキ
しっかりとした肉質と柔らかい口当たりのステーキ。
お肉好きにはたまらないお肉を揃えております。黒毛和牛赤身肉のステーキも大人気。
合わせて楽しむなら…
純米酒・燗酒・赤ワイン
A steak with solid meat quality and soft mouth feel.
For meat lovers, we have all kinds of meats.
MEAT -もつ鍋- 和牛のモツ
口の中でとろける奇跡のもつ鍋
口の中でとろける奇跡のもつ鍋
こだわりの和牛のもつ鍋は口の中でとろけ、旨い逸品です。
合わせて楽しむなら…
純米吟醸・純米酒・燗酒・白ワイン・赤ワイン
The hot pot of sticky wagyu melts in the mouth, it is a delicious gem.
The hot pot of sticky wagyu melts in the mouth, it is a delicious gem.